Precio de la tortilla en Puebla se mantendr谩 estable, afirma industria
Puebla, Pue.- El precio de la tortilla en Puebla no registrar谩 aumentos en el corto plazo, inform贸 Elvira Blanco S谩nchez, al destacar que existe estabilidad en el suministro de ma铆z en la entidad.
Esto ocurre luego de que el Consejo Nacional de la Tortilla alertara sobre posibles incrementos a nivel nacional, derivados de la expansi贸n de negocios informales y la competencia desleal en tortiller铆as.
Factores que mantienen el precio
De acuerdo con la representante, el costo de la tortilla es libre y var铆a seg煤n la regi贸n. Por ello, en Puebla las condiciones actuales permiten sostener el precio de la tortilla en Puebla sin ajustes.
Asimismo, destac贸 que el abasto suficiente de ma铆z es clave para evitar presiones inflacionarias en el producto.
No obstante, indic贸 que en otras entidades donde predomina el uso de harinas industrializadas ya se contemplan incrementos. En esos casos, el impacto podr铆a reflejarse en el precio final al consumidor.
Finalmente, reiter贸 que en Puebla no hay condiciones para un aumento inmediato.
*ARD