Nominan a Puebla y al Hotel Cartesiano en los Food and Travel Reader Awards 2025
Puebla, Pue.- El estado de Puebla fue nominado como Mejor Destino Gastron贸mico del pa铆s, mientras que el Hotel Cartesiano participa en la categor铆a de Mejor Hotel Urbano, dentro de la d茅cima edici贸n de los Food and Travel 2025 Reader Awards, dio a conocer la secretaria de Desarrollo Tur铆stico, Carla L贸pez-Malo Villal贸n.
La funcionaria explic贸 que estas nominaciones se enmarcan en una estrategia de promoci贸n tur铆stica de largo alcance, ya que 2026 ser谩 clave para posicionar a Puebla en el escenario nacional e internacional, con especial 茅nfasis en su riqueza culinaria.
Eventos globales fortalecer谩n la promoci贸n de Puebla
L贸pez-Malo detall贸 que la entidad tendr谩 presencia en ferias internacionales como FITUR en Espa帽a, as铆 como en la Copa del Mundo 2026, evento que permitir谩 mostrar la gastronom铆a poblana a millones de visitantes. En este sentido, se proyecta la creaci贸n de ocho rutas tur铆sticas y la llegada de m谩s de 300 mil turistas internacionales.
Asimismo, indic贸 que estas acciones buscan consolidar a Puebla como un destino competitivo, capaz de atraer turismo cultural, gastron贸mico y urbano.
Alianza entre gobierno e iniciativa privada
Durante su intervenci贸n, el gerente general del Hotel Cartesiano, H茅ctor Guerrero, afirm贸 que las nominaciones reflejan el esfuerzo conjunto entre el sector privado y el Gobierno del Estado. A帽adi贸 que este trabajo coordinado ha permitido elevar los est谩ndares de calidad y servicio en la oferta tur铆stica poblana.
Adem谩s, convoc贸 a la ciudadan铆a a participar en la votaci贸n, cuyas ligas est谩n disponibles en las plataformas oficiales de la Secretar铆a de Desarrollo Tur铆stico y en visitpuebla.mx.
Cocina poblana, referente nacional
Por su parte, el presidente de Canirac Puebla, Juan Jos茅 S谩nchez Mart铆nez, subray贸 que la gastronom铆a poblana se ha consolidado como un referente nacional gracias a su diversidad y valor cultural. Destac贸 platillos tradicionales como el mole poblano, el chile en nogada y el mole de caderas, los cuales fortalecen la identidad del estado.
Finalmente, Carla L贸pez-Malo invit贸 a la poblaci贸n a respaldar a Puebla con su voto en ambas categor铆as, a trav茅s de la plataforma de los Food and Travel Reader Awards, disponible hasta el 30 de enero de 2026.
*ARD