precios verduras

La inflación en México alcanzó 4.02% anual en febrero, impulsada principalmente por el incremento en verduras, frutas y cigarrillos, según los datos más recientes del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi). Este repunte preocupa a analistas, sobre todo ante la posibilidad de que los conflictos en Oriente Medio, como la guerra en Irán, afecten los precios de los energéticos.

Alimentos y tabaco presionan la inflación

En febrero, la inflación mensual se ubicó en 0.50%, comparada con 0.28% en el mismo mes de 2025. El incremento se explica por el subcomponente no subyacente, que creció 0.64% mensual, destacando:

• Frutas y verduras: +4.94% mensual

• Precios agropecuarios: +4.50% anual

• Frutas y verduras: +9.88% anual

Los productos con mayores aumentos fueron:

• Jitomate: +22.51%

• Limón: +25.97%

• Papa y tubérculos: +20.86%

• Tomate verde: +18.89%

• Plátanos: +10.79%

Estos incrementos llevaron a que fondas, loncherías y taquerías ajustaran sus precios al público: 0.80% en alimentos preparados y 0.86% en otros alimentos cocinados.

Cigarrillos y bebidas: presión adicional

Dentro del rubros de alimentos, bebidas y tabaco, la inflación anual alcanzó 6.20%, con los cigarrillos registrando un aumento mensual de 2.27%, consolidándose como uno de los productos con mayor incidencia en la inflación del país.

Riesgos por la guerra en Irán y energéticos

Gabriela Siller, directora de Análisis Económico y Financiero de Banco Base, destacó que el repunte a 4.02% ocurrió antes de que iniciara la guerra en Irán, por lo que anticipa una presión adicional sobre los precios de energéticos y productos importados.

Ante este panorama, la especialista recomendó que Banxico mantenga su tasa de interés en la reunión de 26 de marzo, alertando que la inflación podría mantenerse alta en los próximos meses.

Pronósticos inflacionarios al alza

Banco Base ajustó su pronóstico de inflación general a 4.05%, desde 3.78%, debido a que no se observan señales claras de regreso al objetivo de Banxico del 3%.

Siller señaló:

“La inflación está por arriba de 4%; existen muchos riesgos de que siga subiendo”.

El impacto de los alimentos y tabaco, junto con factores internacionales, hace que la inflación sea un tema de vigilancia constante para consumidores y autoridades financieras.

*BC