El costo de la canasta básica en México registró un incremento anual de 8.3 por ciento en abril, una variación que duplicó la inflación general de 4.45 por ciento reportada en el mismo periodo, informó el Instituto Nacional de Estadística y Geografía.
El aumento estuvo impulsado principalmente por el encarecimiento del jitomate, el chile, la papa y los alimentos preparados fuera del hogar, productos esenciales en el consumo cotidiano de millones de familias mexicanas.
¿Cuánto cuesta la canasta básica en zonas rurales y urbanas?
De acuerdo con el Inegi, una familia en zonas rurales destinó mil 966.06 pesos al mes para adquirir la canasta básica alimentaria, mientras que en zonas urbanas el gasto ascendió a 2 mil 598.99 pesos mensuales.
En ambos casos, el incremento anual fue de 8.3 por ciento, muy por encima del nivel de inflación general.
La canasta básica contempla productos indispensables como:
- Tortillas de maíz
- Arroz
- Carne de res y cerdo
- Pollo
- Leche
- Queso
- Huevo
- Verduras
- Frijol
- Frutas
- Agua potable
Jitomate, chile y papa disparan el precio de la canasta básica
El Inegi, encabezado por Graciela Márquez Colín, señaló que el principal factor detrás del aumento fue el alza de 121 por ciento en el precio del jitomate.
Otros productos que incidieron en el incremento fueron:
- Chile, con un aumento de 59.8 por ciento.
- Papa, con un alza de 49.3 por ciento.
- Alimentos y bebidas preparados fuera del hogar, que subieron 6.8 por ciento.
Estos aumentos presionaron el presupuesto familiar, especialmente en hogares con ingresos limitados.
Canasta básica con servicios supera los 4 mil 900 pesos en ciudades
Si se considera la canasta alimentaria junto con servicios básicos, el costo mensual alcanzó:
- 3 mil 572.47 pesos en zonas rurales.
- 4 mil 954.23 pesos en zonas urbanas.
Esto significa que las familias que viven en ciudades deben destinar casi 5 mil pesos al mes para cubrir alimentación y servicios esenciales.
Inflación en alimentos afecta el poder adquisitivo
El incremento en el costo de la canasta básica en México refleja la presión que siguen enfrentando los hogares ante el aumento en los precios de alimentos frescos y comidas preparadas.
Aunque la inflación general se mantiene en niveles moderados, el alza en productos esenciales afecta de forma directa el poder adquisitivo de las familias y reduce su capacidad de ahorro.
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