Indignación en CDMX: vendedora usa agua de riego para hervir elotes en la Alameda Central

VIDEO. Indignación en CDMX: vendedora usa agua de riego para hervir elotes en la Alameda Central

Un video viral muestra a una vendedora ambulante cocinando alimentos con agua no potable. La escena ha encendido las alarmas sanitarias en redes sociales.
Por Redacción 7 Mayo, 2025

Una vendedora ambulante fue captada en la Alameda Central de la Ciudad de México mientras llenaba sus botes con agua de riego para hervir elotes, lo que ha causado una fuerte ola de indignación en redes sociales. La denuncia fue realizada por el Grupo Siade (Sistema Internacional de Atención a Desastres y Emergencias Brindamos), organización civil dedicada a responder ante riesgos y desastres.

Video viral expone prácticas insalubres en el corazón de la CDMX

Las imágenes fueron compartidas en la red social X (antes Twitter), acompañadas de fotografías del momento exacto en el que la mujer recibe el agua directamente del sistema de riego del parque. "Cachan a esta vendedora de elotes cuando llena sus botes de agua de riego que le da el jardinero del parque", escribió el colectivo, generando una oleada de críticas por la falta de regulación sanitaria.

Usuarios en redes sociales expresaron su preocupación por el riesgo sanitario que representa el uso de agua no potable para preparar alimentos. Comentarios como “Por eso nunca compren nada en La Alameda” o “Es una asquerosidad, lleno de basura y ambulantes” reflejan el creciente malestar ciudadano ante el descuido en el control del comercio informal.

 Uso de agua contaminada podría provocar enfermedades graves

Aunque algunos internautas defendieron que hervir el agua podría eliminar ciertos microorganismos, especialistas en salud pública han advertido que el agua de riego no es apta para el consumo humano ni para la preparación de alimentos. Este tipo de agua puede contener residuos fecales, pesticidas, químicos industriales y microorganismos patógenos que podrían causar enfermedades gastrointestinales e infecciones severas.

“Ahora imagínense las aguas frescas que también venden por ahí”, comentó un usuario, refiriéndose a otros productos alimenticios ofrecidos sin control higiénico en la zona.

En contraste, el uso de agua purificada garantiza condiciones seguras para cocinar y previene posibles daños a la salud. Preparar alimentos con agua segura no solo conserva su sabor, sino que evita brotes de enfermedades infecciosas en espacios públicos.

Este incidente ha reactivado el debate sobre la falta de regulación del comercio ambulante en la Ciudad de México y la carencia de inspecciones sanitarias en lugares turísticos como la Alameda Central. Vecinos y consumidores exigen a las autoridades capitalinas una intervención urgente para supervisar estos puntos de venta.

Hasta ahora, ninguna dependencia oficial ha emitido un comunicado respecto a la denuncia hecha por el Grupo Siade.

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