Turismo en Puebla crece durante 2026 impulsado por visitantes y Chiles en Nogada

Empresarial
Puebla reporta mejores cifras de visitantes, hoteles y vuelos, mientras proyecta una importante derrama económica por la temporada gastronómica
Alma Méndez | 8 Julio, 2026
Turismo en Puebla crece durante 2026 impulsado por visitantes y Chiles en Nogada

Puebla, Pue. El turismo en Puebla continúa consolidándose como uno de los principales motores económicos del estado. Durante el primer semestre de 2026 la entidad registró incrementos en visitantes, ocupación hotelera, conectividad aérea y derrama económica, panorama que fortalece las expectativas para la temporada de Chiles en Nogada, uno de los eventos gastronómicos más importantes del país.

La secretaria de Desarrollo Turístico, Carla López-Malo Villalón, informó que entre enero y junio arribaron 8 millones 560 mil visitantes, cifra superior en 1.29 por ciento a la registrada durante el mismo periodo de 2025.


Chiles en nogada


Más visitantes y mejor ocupación hotelera

La funcionaria explicó que la derrama económica en Puebla alcanzó 10 mil 162 millones de pesos, mientras que 3 millones 296 mil turistas se hospedaron en hoteles del estado.

Precisó que la ocupación hotelera en Puebla llegó a 49.81 por ciento, con una estancia promedio de 1.85 noches, posicionando a la entidad como la cuarta del país con mayor llegada de turistas a cuartos de hotel.

Asimismo, destacó el crecimiento del Aeropuerto Internacional Hermanos Serdán, que movilizó 270 mil 572 pasajeros, impulsado por la apertura de 12 nuevas rutas nacionales e internacionales.


Turismo


Chiles en Nogada impulsarán la economía poblana

La temporada de Chiles en Nogada permitirá generar una derrama económica estimada en 2 mil 82 millones 600 mil pesos, además de la comercialización de 4 millones 450 mil platillos entre junio y septiembre.

Los precios oscilarán entre 250 y 600 pesos, dependiendo del establecimiento y la preparación.

La secretaria destacó que esta actividad representa una amplia cadena de valor que beneficia a productores del campo, cocineras tradicionales, restaurantes, hoteles, transportistas, artesanos y prestadores de servicios turísticos.

Ruta gastronómica fortalece el turismo en Puebla

Los municipios de Santa Rita Tlahuapan, San Martín Texmelucan, San Andrés Calpan, San Salvador El Verde, Huejotzingo y San Nicolás de los Ranchos concentran la producción de ingredientes como nuez de Castilla, chile poblano, pera, durazno y manzana.

A través de la Ruta del Chile en Nogada, promovida por ocho operadores turísticos, los visitantes pueden recorrer huertos, conocer el proceso de cultivo y participar en experiencias gastronómicas con las familias productoras.


Chiles en nogada


Finalmente, Carla López-Malo Villalón subrayó que el crecimiento del turismo en Puebla refleja el fortalecimiento del estado como destino nacional e internacional, al combinar gastronomía, cultura, tradiciones y una mayor conectividad aérea que continuará impulsando la llegada de visitantes durante el resto de 2026.

*ARD

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