Cocinera veracruzana prepara “Chile En Nogada Rosa”, poblanos se indignan

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Sábado, 19 de septiembre de 2020
Cocinera veracruzana prepara “Chile En Nogada Rosa”, poblanos se indignan

Yuliana Castañeda brindó esta joya para redes sociales, preparó un “chile en nogada rosa” pero los poblanos no la perdonaron

Por 
Redacción
31 de Julio de 2020 , 04:32 pm
Cocinera veracruzana prepara “Chile En Nogada Rosa”, poblanos se indignan

Desde Poza Rica Veracruz, la cocinera Yuliana Castañeda brindó esta joya para redes sociales, preparó un “chile en nogada rosa” pero los poblanos no la perdonaron y se lanzaron contra ella al comentarle que su platillo era una “aberración”.

En su post, la cocinera dijo que los ingredientes de su platillo son: chiles poblanos, pétalos de rosa, piñón, frutos secos y chabacanos; mismo que no corresponden a la receta original del tradicional platillo poblano.

“La sutileza del piñon, el ahumado del chile poblano y el rellenos de frutos secos y manzanas, chabacanos etc, lo hacen una experiencia de sabor. #Nogadarosa ! #piñon #petalosderosa #comidamexicana #yulycastañeda #cocinandounsueño #MasteChefMx  #ChilesEnNogada”, escribió la cocinera en su cuenta personal de Twitter.

Claro que su post no pasó desapercibido y le llovieron bastantes críticas, mismas que Yuly ha contestado, incluso muestra su cocina y un video con el que busca ser una concursante de Master Chef.

*JL

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